Sunday, May 28, 2017
HomeCulinaryCara Mudah Membuat Leker Crepes Renyah

Cara Mudah Membuat Leker Crepes Renyah

Leker Crepes adalah jajanan manis yang kerap ditemui di setiap sudut kota. Rasanya yang manis dengan berbagai aneka rasa membuat kamu menjadi ketagihan membeli jajanan manis yang satu ini. Kamu tidak perlu lagi dears pergi keluar untuk sekedar membeli crepes kesukaan kamu.

Ada cara mudah membuat leker crepes renyah di rumah. Kamu bisa mencoba resep berikut ini dan membuatnya di rumah dears.

  • Bahan Leker Crepes :
  1. 50 gr Tepung terigu
  2. 50 gr Tepung tapioka
  3. 200 gr Tepung beras
  4. 500 ml Susu Cair
  5. 2 sendok teh Bubuk Vanili
  6. 2 butir Telur, kocok
  7. 2 sendok makan Butter, dilelehkan
  8. 2 sendok teh Baking powder
  • Cara Membuat Leker Crepes :
  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka/kanji, bubuk vanili, dan baking powder, aduk sampai rata dan sisihkan
  2. Siapkan wadah yang berbeda, campurkan semua bahan kue yang cair (susu cair, telur, margarin/butter dilelehkan), aduk-aduk hingga rata.
  3. Campurlah kedua bahan terpisah dalam satu wadah dan sambil diaduk sampai rata, licin dan tidak menggumpal.
  4. Ambilah  adonan sebanyak 1 sendok sayur, tuang kedalam wajan anti lengket / teflon yang agak datar dan masaklah adonan hingga matang, tunggu hingga adonan jadi kering dan nampak crispy, angkat kue lalu taburi dengan isian sesuai selera.
  5. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba, dears!

Cara Ampuh Menghilan
Tips Merawat Celana

emma@perempuan.com

Rate This Article:
NO COMMENTS

LEAVE A COMMENT

})(jQuery)